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EIKA~農業プロジェクト~ブロッコリー??まさかの事実が・・・

 

皆様、こんにちは。あべです。
農業プロジェクトの畑で育てているブロッコリーですが
驚きの事実が起こりました!!
写真を撮りに行ったときに
中を覗いていると
あれ?ブロッコリーって白かった?
いや、これは・・・
カリフラワー?
やっぱり、カリフラワーです。
あれ?ブロッコリーって最初は白いの?これから緑になるのかな?
など頭がフル回転し色々と考えてしまいました。
ブロッコリーだと思っていたので
ビックリでした。
カリフラワーも美味しいので
なにを作ろうかと考えてしまいます。
ちょっと余談ですが
カリフラワーとブロッコリーの先祖は
『キャベツ』って知っていましたか?
そして、カリフラワーは
ブロッコリーの突然変異して
蕾が白くなったものとも言われているそうです。
みなさんは、カリフラワー料理の中で何が好きですか?
皆様、寒くなってきましたが
手洗い うがい マスク アルコール消毒も忘れずに
体調管理に気をつけましょうね。
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ご連絡お待ちしております。

 

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