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2019/8/26 11:10

クッキング父ちゃん

皆様こんにちは!

昨日はいつも現場でお仕事して頂いている、職人さんのケースケさんが釣りに行ってきたそうで
釣りたてのお魚を弊社に持って来てくれました~!!

立派なサバとイナダですね~!


新鮮なうちに食べたいので、帰ってから早速クッキング開始です!!

先ずはサバを味噌煮で食べたいので三枚に降ろします。

なかなか上手でしょ?
このタイミング辺りからビールを飲みながらの作業ですね(笑)


熱湯にくぐらせて~



生姜とか味噌とかお酒とか…なんやかんや入れたフライパンへGO!!


アルミホイルで落とし蓋~
後はフライパンに美味しくしてもらうだけ~

この辺りでビールは2本目
ツマミが欲しい…

ということで、イナダさんにはお刺身になって頂きましょう!


ジャン!!

見た目はイマイチですが新鮮なだけあって美味しい!!
刺身をツマミに、キッチンドランカーのビールは3本目に…(笑)

※妻と子供につまみ食いが見つかり、怒られてしまうのはもう少し後のお話…

そんなことしてる間にフライパン師匠が味噌煮を完成させてくれました~


ジャジャン!!


何か写真だと美味しそうに見えないな…
という、負け惜しみを言いながらの写真撮影も無事に終え、本日のクッキングは終了!


妻が作ってくれていたオカズもあったうえに、突然2品追加で昨夜の晩御飯はとっても
贅沢な食卓になりました~!
いやぁ~ 幸せだった~!!

とても贅沢な時間を過せたのも、ケースケさんのお土産のおかげですね~
本当に有難う御座いました~!!

ケースケさん、またいつでも持って来て下さいね(笑)


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営業部 奥田